Site de CAI Ping-pei Les nouvelles de 蔡平配 CAI Pingpei – 官网

蔡平配祝贺【巴黎圣母院】重生 Renaissance de Notre Dame de Paris

2019年4月15日，巴黎圣母院不幸失火。火力之强，圣母院险些被彻底摧毁。法国人民为它祈祷，救护人员迅速将（珍贵历史）文物搬运到安全地带，在巴黎消防队的彻夜努力下，圣母院外结构保留下来，但是需要进一步鉴定加固很快，法 ...
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Cai Ping-pei 蔡平配 : 绘画及美食烹饪艺术家、企业家
Pingpei Cai : Artiste peintre, version en francais
全球公益联盟: 蔡平配获得勋章和证书 (视频)
Cai Ping-pei 蔡平配 : 绘画及美食烹饪艺术家、企业家

央视2025年贺岁片《蔡襄》CNTV programme “Cai Xiang” pour Saint Sylvestre

宋仁宗，范仲淹（《岳阳楼记》），欧阳修等是闻之耳熟的名字。近日起，央视以【贺岁片】形式（共 6集， 12月 30日起每日播放两集）向我们介绍【蔡襄】，【庆历新政】的推动者之一，前三位同期的同僚及多彩人物。蔡襄，101 ...
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蔡平配参加张大千纪录片“万里千寻”巴黎首映 Documentaire sur Zhang Daqian à Paris
蔡平配祝贺【巴黎圣母院】重生 Renaissance de Notre Dame de Paris
蔡平配参加成龙“瑞士之家”见面会 Jacky Chan à la “Maison Suisse”
巴黎奧運期間香港電台專訪蔡平配先生

【大中华酒楼】

地址 Address：

77 Rue Dunois
75013 Paris

01 45 84 40 20

周一 Mon : 休息 Closed
周二至周日 Tue – Sun : 11h-15h, 18h-23h

网站 Web : mandarindunois.fr

美食 Cuisine/Gastronomie

酸甜爽口海鲜沙拉 – 巴黎最高点郊区 Montmartre

今天蔡先生向我们介绍酸甜爽口海鲜沙拉的做法并带我们去巴黎最高点郊区 Montmartre 写生出生在莆田福建，蔡平配（Cai Ping-pei 或 Pingpei Cai）自幼酷爱绘画 2000年移民法国 ...
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快手牛肉炒饭 – 巴黎最美花园 La Tuilerie
创意粽子 – 大文豪雨果故居 Place des Vosges
00 后遇会 “金筷双艺”师傅，品尝闽菜
铁板牛肉 – 巴黎最古老的桥 Pont Neuf

户外写生 Croquis

蔡平配 5月在法国印象派圣地“象鼻山”写生 Peindre à Etretat

En 1883, de passage en Normandie, Cloude Monet s’arrête à Etretat et choisi les falaises comme nouveau sujet d’étude. Comme il l’a fait pour la gare Saint-Lazare ou ses Nymphéas, …
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流口水的鸡 – 巴黎圣母院 Notre Dame de Paris
不一样的回锅肉 – 巴黎先贤祠 Panthéon
重回结婚地巴黎蒙索公园 Parc Monceau
蔡平配 2023春阿尔卑斯山写生 Peindre aux Alpes

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